BBQ in Agristella a Sterpo

Una serata di buon cibo, musica e convivialità nel cuore delle Risorgive.

Maggiori informazioni sull'Edizione 2026

La Pro Loco Risorgive Medio Friuli di Bertiolo invita la comunità a una serata speciale: il grande BBQ di fine estate, in programma sabato 5 settembre 2026 presso l’area dell’Agristella di Sterpo (Bertiolo – UD). Un appuntamento pensato per celebrare il territorio, la buona cucina e il piacere di stare insieme.

Il BBQ di Sterpo è una delle iniziative che la Pro Loco dedica alla comunità per promuovere convivialità, tradizioni gastronomiche e luoghi suggestivi delle Risorgive. Un’occasione perfetta per trascorrere una serata piacevole, gustare piatti preparati con cura e vivere un momento di festa insieme.

Edizioni

2026

Programma

Visualizza il programma dell'evento

🎶 Musica e atmosfera

A rendere l’evento ancora più coinvolgente sarà la selezione musicale del DJ Massimo Sicondolfi, che accompagnerà la serata a partire dalle 19.00, creando un’atmosfera vivace e accogliente.

🍽️ Un menù ricco e curato

Il BBQ propone un percorso gastronomico completo, che unisce tradizione, creatività e cotture lente tipiche dello stile americano:

🍹Aperitivo

Finger MexChili con manzo e nachos

Finger di crema di formaggio con pomodorini confit, erba cipollina e glassa balsamica

🥩Antipasto

Baltimora Pit Beef pastramato (girello di manzo) con salsa Tiger al kren, cappero e crostone di pane

🔥Piatto BBQ

RoastPork con salsa BBQ al miele

Porketta di tacchino

Salsiccia affumicata

Coleslaw di cavolo